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Archive for the ‘crítica’ Category

A modo de carta, me gustaría hacer llegar a la organización del Foro de turismo y tecnología de Asturias algunas cuestiones que se podrían tener en cuenta para futuras ediciones.

foro de turismo y tecnología en Asturias, turismoasEstimado Juan,

Desde el respeto que te mereces no ya solo como persona, sino como emprendedor que ha logrado organizar un evento de la envergadura del Foro de Turismo.as por cuarto año consecutivo, me atrevo a escribirte, ya que me has preguntado qué me ha parecido y dejando claro que mi intención es la de ser constructiva.

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Cuando te inicias en una actividad nueva cometes errores, por mucho que quieras hacerlo bien.  Me pasó al abrir la casa y me pasa ahora al introducirme en las nuevas tecnologías. (más…)

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Ayer asistimos a una interesantísima conferencia sobre “Agricultura y espacio rural en Asturias”, impartida por D. Jesús Arango Fdez (fue Consejero de Agricultura y profesor de economía de la Universidad de Oviedo, ádemás de tener unos cuantos libros publicados).  Hizo una reflexión sobre los últimos 50 años, sin entrar en matices, para concluir que la modernización ha sido muy importante en estos años, hemos pasado del arao romano al robot de ordeño y al turismo rural en poco tiempo; (más…)

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Estoy, como muchos vecinos, preocupada con el tema de la pesca.  Estos días  han reducido el número de capturas de merluza permitidas a los pescadores. 

Con desconocimiento del tema, mi primera reacción ha sido protestar y renegar.  Pensé: esto es un desastre, primero fue con la leche y nos hemos quedado sin vacas en una región en la que sin pretenderlo eran nuestro emblema, nada más entrar en Asturias era lo primero que veías en todos los “praos”, y ahora o son de carne o no hay… 

¡¡Pues deberíamos plantarnos todos y renunciar a la dichosa UE, porque lo único que hace es fastidiarnos!!

Más calmada y un poco más informada, me ha dado para pensar que algo no anda bien, al margen de estas condiciones particulares, que pueden ser más o menos negociables.  Y es que nos falta conciencia ecológica, ¡otra vez lo de siempre! Vale, las familias necesitan su medio de subsistencia, habrá que negociar las cuotas, pero ¿¿¿por qué se establecen éstas??? Porque de lo contrario acabaríamos con todo, esquilmaríamos el fondo del mar y todo lo que se menea sobre la faz de la tierra… En esta ocasión pagan justos por pecadores, porque da la casualidad que los pescadores de Cudillero utilizan un arte de pesca muy respetuoso con el medio (el pincho), pero ahí están los vecinos de otras regiones arrasando.

Increíble, pero cierto, somos unos depredadores.  Me da mucha pena a la vez que vergüenza, pues nos consideramos muy evolucionados, pero aún no nos hemos enterado de que sin el respeto a los demás y a la Naturaleza no vamos a llegar muy lejos.

No es justo que agotemos nuestros recursos, argumentando que es para vivir (hoy! pero ¿y mañana?), porque el problema es otro: ¿no sería más lógico que el pescador (el ganadero, el agricultor, etc.) estuviera bien pagado y no que se enriquezcan los intermediarios? ¿Y si no existieran mil eslabones de una cadena de consumo enloquecido? Podéis llamarme ilusa, pero creo que la solución a nuestros problemas pasa por volver a una economía más local. 

En fin, espero que este desafortunado incidente para los pescadores de mi pueblo sirva para que todos nos demos cuenta de que hay que proteger las especies; si les damos tiempo se reproducirán y podremos seguir alimentándonos de ellas, pero si las agotamos, des-a-pa-re-cen y nosotros vamos a pasar apuros.

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